susan
冷酒
ラベル通りブルーな爽やかさ。日本の夏空の青さ
飲む。サラッと入ってキリッ！パイナップル系の濃厚で爽やかな甘さが特徴的。舌で温められるとほのかな苦味が顔を出す。そのアクセントが嬉しい。飲み込むと、夏の山水の涼しさ。ランニング一枚の少年
45℃
汗ばみも落ち着いた夕方。西の空には真っ赤な夕焼け
飲む。さらりゆるり。一瞬、黄色い金平糖を感じた。舌下にじっとりとしたアルコール。ラム酒漬けのレーズン。洋酒に近いと感じた。飲み込むと、奥に酸味が見える。そしてぼんやりするような甘さと苦いコク
55℃
懐かしい茜空。少年の私。家に帰れば晩飯だ
飲む。三位一体ゾーンの一歩手前。米の甘さと同時に淡いコク。味わうほど強まる苦味。飲み込むと、余韻の長いコクと米のアルコール
65℃
空気！奥に淡い夏の甘さ
飲む。苦く、香ばしく、甘い！口に含んだ瞬間から情報量が多い。飲み込むと、扇風機一台で窓全開で見る、風呂上りの夏のジブリ ！
「あなたの少年時代は、いつでしたか」。仙禽のカブトムシよりもずっとカブトムシ
こういった何かを思い起こさせる酒が、私は大好きだ
高千代。是非リピートさせていただく！
ヒラッチョ
susanさん、100チェックインおめでとうございます㊗️
今後も温度帯ごとの評価と華麗で詩情や郷愁にもあふれたsusanさんのレビューを楽しみにしています。
susan
ヒラッチョさん
ありがとうございます！好き勝手に書いてきましたが、そう言っていただき恐縮です
今後は45、55、65℃に固執せず、酒によって色々変えようと検討中です。あとは合わせた肴も！