shinsaku3
総合9(10点満点)
夏休み@北海道で上川大雪酒造緑丘蔵さんで購入
200チェックインでいただいたR5BY No.63は、この吟風のタンクから取ったお酒とのことでした
美味しいです😋 R5BY No.63と同じく
辛さと旨味の調和👍
そして僅かに感じる甘さと酸味が完成度を高めている感じです👍
R5BY No.63より辛さが強めに出てる感じです😋
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：吟醸香👍
•含み香：鼻に抜けるわずかな辛味
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め3→ 余韻3
•甘味：飲み始め1→ 余韻0
•酸味：飲み始め1→ 余韻0
•苦味：飲み始め0→ 余韻0
•渋味：飲み始め0→ 余韻0
•米の旨味：飲み始め2→ 余韻1
【私が感じた口あたり】→3
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=濃厚
ぺっほ
北海道から持ち帰ったお酒まだまだあるよー🙌本日は餃子❗️我が家はshinsaku3の強い希望により肉のみ🥟。ニラキャベツ私は入れたいけど抜き！牛豚合挽きでニンニク生姜、隠し味はオイスターソースとごま油🩷
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、こんばんは😃
上川大雪の赤ラベル！これはホントに旨い辛口酒🍶ですよね🤗なるほど力強い肉餃子🥟に合いそう😙