金猫魔
上越、高田公園に花見へ!
帰りがけに公園近くの布袋屋にて、お目当てのこちら、
上越地区(高田、直江津、妙高)の有志酒販店グループ「酒らぼ」による企画銘柄「...as if.../peach」
まるで白桃のような、という名の桃感満載のピンクのラブリーボトル
香りは最初にコメを感じたかと思えば、桃の皮、
フルーティーでやさしい甘さの香り、
なめらかにトロリとしてサラリとする舌ざわり、
甘さ強いかと思いきや、甘さはひかえめ、
ほんのりした甘さと、キリッとした苦味が引き締める、
しっかりしたアルコール感もあり
香り良くガツンとくる旨み、飲みごたえとキレの良さ
ネクター感、発酵果実感を上品にまとめたよう
今年の桜、連日の天気にも恵まれ、最高な花見シーズン。
ほていやは連日インスタで酒屋裏手の青田川の桜を配信しているが、青田川はほんとに見事です(写真)
高田公園を観てきても、ここは格別。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産五百万石
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
720ml 1,980円
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★★★★☆