ペンギンブルー雅山流新藤酒造店山形県2024/6/6 9:41:12Orihara Shoten (折原商店)外飲み部26ペンギンブルー麹っぽい香りがする。 含んでライチや淡くバナナ的。 みずみずしいテクスチャ。 モグモグすると麹らしい風味ぶわり。 米らしい甘旨あとからぐっと立ち上がり、余韻は長め。 ちょっと後口に酸味ペタッとするかな。 米うまー。