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大嶺大嶺3粒 夏のおとずれ純米原酒
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酒舗 井上屋
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abibuta
2023年7月12日 自宅にて晩酌。 子供たちが寝付いた後、酒を飲む。 今回は少し前に会社の後輩と一緒 に購入した大嶺3粒 夏のおとずれ を開栓。要冷蔵の酒だが、生酒の ような微発泡感は無し。かなり酸 味の立つ爽やかな飲み口で、マス カット、白ワインを感じさせる味 わい。低アルコールで飲みやすい 1本。真蛸の刺身、鮎の塩焼きなど と合わせて美味しく頂いた。