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Fusanokangiku閏日 Special One 甲辰純米大吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
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ariccy四年一度的限量版清酒 上次制作时,它的规格似乎与春日相同,因此实际上是一种新产品。 能把五亿石打磨到这种程度,实属难得。 它散发出苹果和矿物的香气,就像普通的 Kangiku 一样。 不过,正如高度抛光的清酒所应有的那样,完全没有腻味,香气也很美。 口感本应是甜美的,带有清酒的-5 度,但它的酸度很强,所以喝起来并不那么甜。 此外,也许是因为使用的是五百万石大米,所以整体口感非常清淡,清爽甘甜,非常容易入口。 碳酸和矿物质的苦味也让它在 Kangiku 中显得相当尖锐。 非常美味! 在我的印象中,Kangiku 的口感非常华丽,就像会山或大町一样,因此它肯定是一瓶非常特别的酒。 这款酒成功地将五百万石的特点与 Kangiku 的特性融为一体,是一款上好的清酒。
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Masaaki Sapporo很高兴认识你,ariccy,1200 次签到,闰日寒菊好✨,恭喜你🎉,我自己也在囤货,期待喝到😋。
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