しんしんSY
もう少しおりがらみと綺麗なお酒の飲み比べしちゃいましょう
今度は純米吟醸無濾過生原酒で
姿も福禄寿さんに来ると出会える銘柄
晴れすがたはお初です
さくらにごり、飛鸞よりはもっと軽いおりがらみ
北海道産の彗星という酒米で作られていると店長さん談
フルーティーさは1番かな
適度な甘さが牡蠣のチリソース卵に合います
蘊蓄
純米吟醸 無濾過生原酒 晴れすがた」は、北海道産の彗星という酒造好適米を使用した季節限定の純米吟醸酒です。
華やかでみずみずしい飲み口と、イチゴの様なキュートな酸を感じます。透明感もありながら、優しい甘みが口中に広がります。
アルコール度数：16.8度
精米歩合 55%
日本酒度 -2
酸度 1.7