さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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寿梨庵立ち上がるのは甘いまったりした麹の香り。
含むとメロンのような果実味があり🍈分厚いお米の旨味がどーんと。
甘味はしっかりありますが、キレよくスッキリ♪
ピュアな完熟したお米のジュースという感じ。お米に完熟など無いと思いますが、正直そういう印象🌾
四段仕込みらしいので、その効果でしょうかね〜🤔
19度❕
でもそれほどの度数とは思えず洗練✨
〆張鶴のしぼりたてを少しマイルドにしたようにも感じましたが、印象はだいぶ異なるな〜😋
ヒラッチョ寿梨庵さん、こんばんは🌆
これ、以前に飲んだことがあるのですが、かなりドーンと来る濃醇インパクトで、強烈な記憶があります。
〆張鶴のしぼりたてとはまた違いますが、思い浮かびますよね。
寿梨庵ヒラッチョさん、こんにちは☀️
正にご指摘の濃醇というのが適切ですね♪
厚みは他に例を見ないと感じましたが、重味はあまり無く面白いお酒でした👍