ののさん
あまりの旨さに、イエロー電照菊を1週間で飲み干してしまいました。大丈夫かワタシの肝臓。
体調はバッチリなので、今日からおりがらみ突入！
口に含んだ途端、チリッとしたガス感と濃密で一段と華やかな甘さが一気に広がります。後半にかけて酸味が存在感を増し、ほろ苦さと共にじんわり舌に染み込んでいきます。
後味スッキリなイエローと比べ、おりがらみは余韻が長く楽しめます。どっちも好きだな〜。
イエローは口開けから4~5日目に味が完成したので、こっちも週末にかけて完成していくのかな。楽しみです！！