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総乃寒菊OCEAN99 純米吟醸 橙海(とうみ) -Arrival-純米吟醸原酒無濾過
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サケラボトーキョー
外飲み部
40
南十字輝
6/10 寒菊の秋酒ラインだろうか。 橙海というのは造語かしら。調べても出てこない。 寒菊らしい華やかな香りから、口に含むとかなり甘く感じる。 後半は酸味というこれも寒菊らしい流れではあるが、それも少し弱く感じるほどに甘さが強い。 秋あがりということでまろやかさが出て、さらに甘みを感じたということだろうか。 パイナップルジュースに近い味わいが楽しめるお酒だった。