もよもよ作恵乃智 純米吟醸純米吟醸清水清三郎商店三重県2025/6/2 11:49:162025/5/30Kamosuya (かもすや酒店)外飲み部54もよもよ今まで飲んだことはあるけどあまり記録を取っていない作。有名酒で比較的手に入りやすいから、ついつい後回しにしてしまうけど、お店であったから飲んでみました。 恵乃智とは、作のシリーズ名なのだとか。調べてみると一番メジャーなのだそう。米の種類かと思ったらそうじゃないんですね。 飲んだ感じは、スッキリフルーティなお酒です。割とライトな感じながら、香りはしっかりあります。リンゴとか洋梨っぽいフルーティさがあった気がします。でも甘さは抑えめだから料理にも合いそう。