しんしんSY栄光冨士SURVIVAL（サバイバル） 純米大吟醸無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2023/7/21 21:41:11酒縁 しょう榮32しんしんSY蘊蓄 山形県の幻の酒米「玉苗」使用した限定酒。山田錦と金紋錦の交配種！酒未来の母親にあたる米。山形県で４番目に登録された幻の酒米「玉苗」（山酒４号）スィートな吟醸香に舌に広がる重厚な果実味、そして絶妙に感じられる後味の渋みとのバランスがパイナップルを連想させる味わい。重厚感からの荒々しさがサバイバル感を創出させます。 アルコール度：16.7％ 日本酒度：＋2.0 酸度：1.5 原料米: 玉苗 精米歩合：50％ 状態：生酒
