しんしんSY
ここいらでAさんにこの日飲むならどれがオススメかとお尋ねしました
保冷庫を覗き込み、色々あるんですが、これなんかどうですかと差し出されたのが雪雲と書かれた濁り酒
これいってみよう
出雲富士なんだ
しかもYUKIMOと読ませるんだ
さけのわでちょっと出雲富士検索
秋に飲んだお酒が秋雲と書いてあきも、も飲んでました
この日はおりがらみいくつか飲んでましたので少し辛めの濁り酒でしたねこの日のアテはビス天、干し芋と甘い系でしたのでこのくらいのお酒がいい感じ
まだまだ奥にいいお酒あるようです
蘊蓄
原料米 : 出雲市産 佐香錦(出雲市産契約栽培米)
精米歩合 : 掛・65% 麹55%
日本酒度 : +2
アルコール分 : 15%