ペンギンブルー神亀純米 オレンジ 限定四年熟成酒神亀酒造埼玉県2025/2/23 9:13:36SAKE BAR 華蔵外飲み部27ペンギンブルー注がれた見た目は薄ーく黄色で低温熟成系な印象。 香ると、凛と熟成した香りがくる。 啜ると口当たりは柔らかく滑らか。 三温糖や麦芽糖のような素朴で濃密な甘味、 カラメルのような苦渋みが引き締めて収束。 熟成の割には優しめの印象。 山椒バターとハードチーズが以外に良いアテ。 好み度☆3/5
