shitakkeみむろ杉夏純 山田錦純米今西酒造奈良県2022/6/3 19:30:282022/6/4Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)76shitakke爽快な夏酒!口に含んだ際に、本当軽くスースーするように感じられ、とても爽やかです。味は果物にも似た甘酸っぱさ。使用米が山田錦だからか、甘さの方がやや勝るかもです。なので、舌にじんわりと甘さが残ります。これは夏を連想できる酒に仕上がっていると思いました♩