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純米吟醸ひやおろし
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山中酒の店
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Sたっく
備忘録 酒米 山田錦 五百万石 精米歩合55% 口当たりはナッツのような派手さがないけど濃厚な甘さ。余韻はスッキリキレ良し。かなり美味。そんなに果物っぽくないけどフルーティさ感じジューシーでかつ後味軽快。不思議な感じ。