ラル大佐
少し前の話ですが
仙台青葉まつり後に、家内と友人とでちょっとした打ち上げ
少しお高めの焼鳥屋さんで、お疲れした〜っ！
木遣りの装束そのままで伺ったので、乾杯から日本酒です。
始めて呑むほしいずみ
ほんわかした甘酸っぱさが、一日声を張り上げた喉にしっとりと染み渡ります。
あぁ〜旨ぇ〜〜
お祭りといえば屋台グルメ
ローカルながら、オススメしたい一品はコレ！
くるくるお好み焼き
丸く薄く伸ばした生地に、青のり、紅生姜、白ごま、削り節等をかけ、焼き上がったら割り箸にくるっと巻く昭和の味。醤油ダレに潜らしたら出来上がり！コレがとてつもなく好き！
キャベツや豚肉なんかは入りません。子供の頃からある屋台の楽しみですからね。今と比べたら、当時は昭和の貧しさみたいなものがありましたね。
同じ東北人でも地域性があるらしく、くるくるお好み焼きを知らない方が多いです。気になる方は、仙台七夕に来たら探してみてくださいね。
ご馳走様でした！
ポンちゃん
ラル大佐、こんばんは🌙
このお好み焼き美味しそうですね❣️初めて見ました😳‼️ソースじゃなくて醤油ダレなんですね！仙台に行ったら探します😊
麺酒王
ラル大佐さん、こんばんは😃
お祭り出役後の日本酒、染み渡っていますね✨お好み焼き美味しそうです🤤私の地域ではアメリカンドッグを砂糖まぶして食べるのが最強です🎵道東だけみたいですが😅
ラル大佐
ポンちゃん お晩でーす😁
このお好みは小麦のヌコヌコ感が良いんですよ😊味はソースもありますが、私は断然醤油派です😋
お祭りの時は勾当台公園あたりで売ってますよ🤘
さしゅー
ラル大佐 こんばんは(^o^)くるくるお好み焼き私も好きです(^o^)地元のお祭りでは売っていないことが多く、大きなお祭りでは見かけることも多いのであったら必ず買います（笑）
ラル大佐
麺酒王さん おはよーさんです😁
最初の一口目は、日本酒好きで良かったぁ！て程の染みっぷり😋
シュガーアメリカンドックなんて絶対ウマイヤツぢゃないですかぁ🤗ヤロッコは100%好きですよね🤘
ラル大佐
さしゅーさん こんにちは😁
くるくるは我々世代のソウルフードですよね😋
個人的には勾当台公園の入口付近のがオススメです😊ずっしりヌコヌコで、食ったっけありますよー🤘