はかたサバスキー若波若波の日（7月3日）限定酒純米吟醸若波酒造福岡県2024/12/21 12:03:072024/12/21銘酒の隠れ家 カネダイ酒屋39はかたサバスキー兵庫県加東市の東条山田錦100%使用。 上立ち香は穏やかで、いかにも上等米から引き出された感じの爽やかなメロン香。 口に含むと上品ながら芯のある甘旨さがフワッと広がります。 かなり遅れて強めの苦みが来て引き締めてくれます。 全体を通じて、優等生的で隙のない流石の味わいが楽しめました。 ごちそうさまでした。
