Jun 1, 2023 3:49 AM
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- ましらのやまさんモダン仙禽 無垢 無濾過原酒⭐️⭐️⭐️⭐️ ドメーヌさくら・山田錦100% 麹米50% 掛米60% ALC14（原酒） 同窓会の二次会での4種類目のお酒。一合徳利で注文して、小さめのお猪口で少しづつ味わいました。 やや甘口、香りフルーティーでスッキリ飲みやすいお酒です 本厚木さかなや道場：20230618 20220425に出会っていたモダン仙禽の無垢（山田錦100%）は、搾りたて新酒で無濾過の生原酒でした。 20170829に出会っていたモダン仙禽の無垢（山田錦100%）は無濾過原酒 瓶囲い・瓶火入れでALC16度 でしたので新規チェックイン登録しました。 所沢さかなや道場：20230528
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