ジャイヴ若波純米吟醸 雄町若波酒造福岡県2024/10/8 5:38:412024/9/22Shima＆Coffee＆Sake151ジャイヴ振り返り投稿③ in SHIMAさん 「大嶺」を開けて２杯目に頼んだのはこちらで一献🍶 「若波 純米吟醸 雄町」 旨味の強そうな濃い林檎の香り、呑み口舌先に少し引っかかるような酸味と旨味、その裏に感じる甘味からキレて、すっきりとして爽やかな余韻 初「若波」、爽やかさを感じながらも最後に残る渋みのような感じが初めての感覚かな🤔
