ばんばんぶー播州一献七宝 純米 澱絡み生山陽盃酒造兵庫県2024/12/23 13:58:042024/12/23酒泉洞 堀一14ばんばんぶー■上澄み やさしい甘みとメロンのような香りとスパークリングワインかと思うほどのガス感。 後味で主張し過ぎない苦味で切れていく。 播州一献らしく味のバランスが絶妙でおいしいなぁ。 ■振った後 上澄みでは段階的に感じた甘み、香り、ガス感、苦味がいっぺんに押し寄せて消えていく。 澱も絡んでお米のミルキー感も加わって味に一体感があってジュースのような飲みやすさ。
