ヒラッチョ
川崎駅アトレの「ふるまいや」さんで購入。
北陸、信越（北信越）の５県の日本酒メインのセレクトショップなのですね。本日初めて行きました。
定期的にチェックしたいお店です、次回は立ち飲みも利用したいです。
田友は私の田舎の小千谷（おぢや）の酒蔵の酒ですが、最近、見逃せないレベルの酒質だと思っておりまして、即購入。
酒米は小千谷産越淡麗。
発泡感はなかなかあり爽やか、開栓初日の段階では甘みの気配は感じますがドライでキレあり。
全体的なまとまりの印象としては、個人的には全国区で闘える良いレベルの酒、明日以降に味が広がって来るのかポテンシャルが楽しみです。
会社の同僚からいただいたもつ煮パックに豆腐と卵を追加して煮込み味を調整。
リュウジのレシピのブロッコリー🥦やエリンギの唐揚げ、
娘のリクエストのポテトフライ🥔
まつちよ
ヒラッチョさんこんばんは🍶
杉並にある小千谷の学生寮で年に一回小千谷の物産展をやってまして、そこで父がたかの井を買ってきてくれて飲んだ事があります。
フルーティでなかなか美味しかったです😊
ヒラッチョ
まつちよさん、こんばんは😊
杉並区にある小千谷学生寮、私、学生時代４年間住んでいました👍
敷地の庭で開催の物産展も存じております。
奇遇です😌