Tsuchidaシンツチダ & 誉国光
酔生夢死
走一走。
土田清酒酿造厂生产的所有清酒均使用经过约 50 年自然过滤的水酿造。
这些水是日本百大名山之一武尊山的地下水，水质非常适合我们的清酒酿造工艺。
我们使用的是原水，没有经过活性炭过滤，也没有添加任何调节剂来改变水的硬度。
"新土田 "是象征新土田酿酒厂的清酒。
相信细菌的作用，等待并鼓励发酵。
这是土田修造典型的 "完全无添加 "清酒。
完全无添加剂酿造意味着、
只使用米、水和麴三种原料酿造清酒。
不使用酿酒酒精、糖或酸味剂、
完全不使用发酵辅助剂，如乳酸或酶，这些都不需要在标签上标明。
也不添加酵母。
这种酒是由酿酒厂中的酵母和乳酸菌酿造的。
日语>中文