ぺっほ
お盆休みを締めくくるのは‼️シュワシュワクワガタさんです💖
相変わらず可愛いラベルが、昨年はシールだったのですが、今年はボトルにプリントされています🥰ので、御酒印帳ではなくカブトムシさんと一緒にボトルで保管？しなくては❤️
今日は、カニクリームコロッケ（写真で見るとまるでお稲荷さんですがカニコロです！笑）と宮崎県産炭火焼き鳥😍今年のクワガタは甘旨苦にふった味わい。カニコロのハインツのケチャップ（カゴメより甘さが強い）にも合うし、炭火の燻した香りにも合いました‼️微妙なバランスが偶然に整ったようなマリアージュでした。
そしてデザートは自家製黒糖アイス🍨と胡麻のチュイル😋。卵黄をアイスに使うので卵白をチュイル、と副産物ですが、日本酒には普通のグラニュー糖の甘味よりミネラル感のある黒糖が合うと思います😍チュイルも甘味を控えて、塩と胡椒を追加してみました。塩キャラメル的な狙い🧐お料理にもスイーツにも合う、幸せな宴をありがとうくわがたくん🥰❣️
お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
chika
去年のカブトムシとクワガタは
空瓶あるかも😏🍶✨✨
ポンちゃん
ぺっほさん、こんばんは🦉
夏休みを感じる１本でお盆最後の飲みですね😊👍このお酒、スイーツとも合うんですね‼️ペアリングの幅の広さにいつも驚いてます😳
ぺっほ
chikaさん😊先輩！さすがちゃんと取ってあるんですね✨✨昨年？一昨年？はシールでしたよね🧐🍶
ぺっほ
ポンちゃん😊こんばんは❤️仙禽さんの虫シリーズみると夏休みって気がしますよね🤭そうそう！絶対スイーツ合いますよ🥰和菓子も洋菓子も甘めのものが合います！ナイスペアリングが見つかったら教えてください❣️
ひなはなママ
ぺっほさーん、こんにちは😃
夏休みの大トリは、クワガタでしたか🙌またまたお料理に手が込んでる🤩カニクリームコロッケ食べたい🤤暑い中揚げ物するぺっほさん、まさに神です✨スイーツまで完璧すぎるわ😍
ぺっほ
ひなはなママさん🥰おはようございます❣️カニコロ大好きなんですよ〜！なのでたっぷり食べたい→作るしかない💪の図笑笑。アイス🍨同じく‼️
宮崎炭焼き地鶏は美味しすぎて😋ぜひお取り寄せしてくださーい❤️