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加茂錦荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸
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地酒の村井
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しょう
初めて飲んだ荷札酒 種類は秋田の酒こまちを使用した紅桔梗。 フルーティな香りと甘みを感じる。 微かなガス感も感じ、苦みも残る。 濃い目の日本酒を飲んだのような独特の余韻も残る。これは酒こまちの特徴なのかな? 刺し身とかっていうよりは濃い目の料理と合わせて美味しい。 甘い系だけど今まで飲んだことない味。 アルコール度14度で日本酒の中では低めなで飲みやすく甘くて美味しいのでついつい飲んでしまう。 他にも色んな種類の荷札酒が置いてあったので他の種類ものんてみたい