sikamaru羽根屋かすみざけ純米吟醸生酒富美菊酒造富山県2024年3月30日鮨 将司32sikamaruお鮨屋さんでの1杯目。季節を感じるうすにごりでスタートです。ほのかに甘く、にごりはシルキーな感じ。主張は強すぎず、しっかりと料理の味を支えてくれます。うまい。