こぞう
風の森
Challenge Edition 2024
無濾過無加水生酒
●奈良県産露葉風100%使用
自社培養7号酵母使用
●精米歩合65%
●アルコール分13度
●日本酒度ー 酸度ー
◯12/23開栓 12/31投稿
蔵の人全員が設計企画から携わったお酒！どの業界も古き良きものを大事にしながら新たなことを作り上げるのは大事♪期待です！
注いでからグラス軽く着く微発泡🫧薫りもフルーティーな濃い葡萄系の薫りがします🍇
口に含むとプチプチした微発泡を感じたとたん！
あまぁ〜〜〜い🤩
ファンタグレープに苦味をあるレモンやグレフルを足したような味わい😁最初は甘さを感じますが、だんだん程よい苦味から気持ち良い余韻を残しながら駆け抜けていきます
少しレモンのような柑橘系の苦味のような余韻ですね少し長めに残ります
とは言えアルコール分13度の飲みやすさからグビグビ飲めてしまいます😘
やるな風の森！攻めてるな🤣
正直、賛否・好き嫌いが分かれるかもしれません！
私は…
旨いわ♪
12/28娘がインフルエンザに感染😱
1/2まで自宅待機💦ということで我が家は新年寝正月😅
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃
酒蔵のチャレンジ精神は素晴らしいですね！味わい確かめてみたいです😋
娘さん年末に可哀想😢…でも最近の薬はすぐ良くなるから回復が早い事を祈ります🙏
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃娘さん、大丈夫でしょうか😭この時期の感染はかわいそうですね😢一日も早く元気になりますように✨そして来年もこぞうさん一家に多幸な年になります様に🥰
風の森、私も大好きですよ〜👍
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
風の森の様な近年開業したり杜氏が変わったりして伝統を引継ぐか新たな試みをするか飲み手としてはその努力を感じながら飲みたいですね🤩娘は回復に向かってます🙏
こぞう
ひなはなままさん
おはようございます♪
年末のインフル…５年前は妻が大晦日に感染と何かとご縁が😅お目出度い時ではありますが休み期間で良かったなぁと👍風の森は高精米なのにどれも美味しいですよね🤤
ひなはなママ
こぞうさん、明けましておめでとうございます🎍娘さん、いかがでしょうか？笑顔で新年を迎えていられたらいいのですが…😭今年もお子さまから沢山の笑顔をもらえるといいですね🥰今年も宜しくお願い致します🙇♀️
こぞう
ひなはなままさん
あけましておめでとうございます🎍
おかげさまで娘は快方に向かっております😊食欲も出てきたので大丈夫かと…
子供達の笑顔は間違いなく原動力ですね👍こちらこそよろしくお願いします♪