しんしんSY
熱々ザンギも登場
迎え撃つのは既にさけのわでも沢山投稿のある陸奥八仙
ヌーボー特別純米 おりがらみ 生原酒
ゆっくりおりを撹拌してもらい頂きます
富士大観とは違い、特別純米ですがフルーティーのお味がします
私はこちらの方が好みかな
熱々ザンギに日本酒合うんですよね😋
蘊蓄
お米の旨味をダイレクトに感じられる1本です。おりと絡むことにより、生原酒ながらもまろやかさを感じすっきりとした味わいとなります。
新酒ならではのピチピチ感。爽やかな酸味とボリューム感あるジューシーな果実味とおりが絡む事により、生原酒ながらもまろやかさも感じられます。しっかりとした飲みごたえと、甘み・旨味 そしてキレの良さ。上澄みを飲んで、滓を絡めて二度愉しめます。