bouken八咫烏やたがらす 新酒しぼりたて本醸造原酒生酒北岡本店奈良県2022/1/30 13:59:522022/1/29SAKE市場グランマルシェ つかしん店家飲み部103bouken香りは消毒液っぽくてあまり印象良くないけどほんのり甘くて度数の割には軽快で飲みやすい。少しバナナっぽい。本醸造系には珍しくフルーティー感もある。 奈良じゃないと買えないと思ってた八咫烏の生酒初めて見かけたわ。粗濾過って軽く濾過してるって事なんかな？ 消毒液っぽいニュアンスは開栓直後のみで以降は緩和された。boukenうーん、消毒液感は完全に消えないね。味は良いのに勿体ない…
