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日高見愛山純米吟醸
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クッキングマーカス
24
KP
評価【A+】 後輩が突然仙台から送ってきてくれた。スッキリ辛口イメージの日高見だけど、愛山の精米50%はさすがにポヤポヤ。ワイングラスで香りと口当たりを楽しみたい感じ。ただスッキリしすぎて、グラスで1杯飲めばいいかな〜という感じなので、Sまではつけれなかった。食中酒には使いにくい…。