しんしんSY
さくら、さんに来ると黒龍に出会うことが多い
今回が3回目
ラベルが氷水につけているうちにボロボロになっちゃいましたと若い店員さん曰く
1月に頂いたものと多分一緒かな
八海山に続き高級酒連発
少し辛め
透き通ったお味
北海道は牡蠣の産地が多いです
厚岸、昆布森、仙鳳趾
今回のはそれらの近く、昆布森の東側、「老者舞(おしゃまっぷ)」の牡蠣らしい
大ぶりでクリーミー
美味いわ😋
マグロの頬身の炙りも出て来て日本酒、進んでしまいます
しかも普段なかなかお目にかかれない高級酒
蘊蓄
35%精⽶兵庫県東条産⼭⽥錦
⼤吟醸
⽇本酒度 +4.0
アルコール分 16度