しんしんSY

花陽浴純米吟醸　山田錦55　生原酒純米吟醸原酒生酒袋吊り無濾過

南陽醸造埼玉県

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四季料理みしな

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しんしんSY

プレミアム山田錦を先に飲み始め、途中から違いを確認したくて、おりがらみ山田錦を頂く 至福の喜び 見た目はプレミアムが少しばかり生成り おりがらみのオリは決して多くはありません 大将、しっかり一升瓶を撹拌してくれてましたが お味の違いはオリがある分最後に少し苦味を感じるかな でもパイナップル🍍感満載 暫く先付けの胡麻豆腐で味わいました、プレミアム酒2種を 今宵もお酒のセレクトに悩みます😩 蘊蓄 原料米 山田錦 精米歩合 55% アルコール分 16度