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ひこ孫純米吟醸生酒槽しぼり
ひこ孫 チェックイン 1ひこ孫 チェックイン 2
ひこ孫 チェックイン 3ひこ孫 チェックイン 4
小川原商事
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shinsaku3
総合9(10点満点) 5/26、神亀さんのすぐ隣にある酒屋さんで購入。直売はないようでした。。。 HPを見ると 「何も足さず、何も隠さず、職人の技と農家と時間を味方として、じっくり丁寧に造り上げています」との硬派職人魂を感じる文言 「力」は、槽口酒シリーズ「力」「十」「山アリ谷アリ」のうちの一つ まず開栓直後の香りが良い そしてシンプルストレートなお米の味 余計な演出はなく米と水だけで勝負! それ以外の味は作っていない!そんな印象です👍 The米酒!の印象を持った白岳仙極走に近い感じです 他のシリーズも欲しい! 冷やしていただきました 【私が感じた香りのイメージ】  •上立ち香:おいしそうな吟醸香👍  •含み香:あまり感じられない 【私が感じた味の感覚】 数字が大きい程強く感じる(5が最大)  •辛さ:飲み始め0→ 余韻0  •甘味:飲み始め0→ 余韻0  •酸味:飲み始め0→ 余韻0  •苦味:飲み始め1→ 余韻1  •渋味:飲み始め0→ 余韻1  •米の旨味:飲み始め3→ 余韻2 【私が感じた口あたり】→1 数字が小さい=さらさら、ライト  大きい=とろみ有り濃厚 (5が最大)
ぺっほ
辛口と見込んで、オードブルはカツオのユッケ。ニンニクと豆板醤をきかせて、よりお酒をまろやかに感じることができた気がします!辛口には鍋もよしと思い、ご近所さんから頂いたサラダ菜と豚肉で鍋に💕うまいー!!
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、おはようございます😃 サッパリ米旨って感じのお酒ですかね?以前外飲みの燗酒🍶でいただいた事あるような気もします🤔でも覚えてない😅 カツオのユッケ!美味そう〜😋
shinsaku3
ジェイ&ノビィさんこんばんは😃 お米感がかなり伝わってくる美味しいお酒でした😋 カツオユッケとのあいしょうもGoodでした😃