しんしんSY仙禽クラシック仙禽 無垢 生酛純米吟醸生酛原酒無濾過せんきん栃木県2024/9/24 19:49:32のいえ41しんしんSYモダンとクラッシックの飲み比べ どちらも甘酸っぱい クラッシックの方がより酸味が強いかな 生酛 どちらにしても美味い😋 蘊蓄 原材料 麹米：ドメーヌさくら・山田錦（栃木県さくら市）50% 掛米：ドメーヌさくら・山田錦（栃木県さくら市）60% アルコール度数 15度 日本酒度 -3 酸度 2.0 使用酵母 栃木県酵母 仕込水 鬼怒川伏流水
