enoshima
ちょっと過ぎちゃいましたが、２月２日は私のさけのわ登録日😊日本酒沼にハマり４年が経ちました！（380コ目）
そんな記念日には、普段開けないヤツをと思い、カラーズ最高峰のアッシュを開けちゃいます！！
ボトルはブラックで、ラベル印字が玉虫色に輝いてます。カッイイ👍子供の頃に集めていたビックリマンチョコのレアシールを思い出します(笑)
新政 水墨（アッシュ）2021 生酛木桶純米 亀の尾 をいただきました。
立ち香は、やっぱり新政らしい香りですが、普段のカラーズよりも強く感じ、また青リンゴのようなフルーティーさがあります。
口に含むと、やはり青リンゴのような含み香と共に爽やかな甘さが口いっぱいに広がり、そのあとに柑橘類を食べた後のような渋みを感じつつ、スッーとキレイに切れていきます。
う～～ん、美味い！マジで美味い！！
やっぱり日本酒という枠を超えてます🎵
全体的には甘酸っぱい系ですが、他のカラーズよりも渋みが強いわりに日本酒感は全くて、透明感溢れる味わいです❗❗
新政は最近定価が高くなりましたが、また出会えたら絶対ゲットしたいです👍
takeshon
enoshimaさん、4周年おめでとうございます㊗️🎉
この新政まだ飲んだ事ないんですよねぇ😆まあ新政は好みじゃないんですけど、飲んだ事ないやつは1度飲んでみたい👍
ポンちゃん
enoshimaさん、４周年おめでとうございます🎉🎊
アッシュでお祝い素敵ですね👍✨こちらはまだ飲んだことなくて💦高くなって益々ハードル上がりましたが飲んでみたいです❣️
ジェイ&ノビィ
enoshimaさん、こんばんは😃
さけのわ４周年で5年生に進級㊗️おめでとうございました🎉外装から既にカッコいいですね🤩透明感溢れる一本！飲んでみたいなー😍
Manta
enoshimaさん こんばんは^ ^
さけのわ4周年おめでとうございます🎉
キリ番は意識しますが、さけのわ周年は忘れがちですよね😁
自分も前回忘れてしまった？？
新政のアッシュでのお祝い👍
enoshima
takeshonさん、ありがとうございます～🎵
色々呑まれていても新政はお気に召されないみたいですねぇ。まぁ、酸味が強いのでダメな方もいますから。好きなお酒を美味しく吞むのが一番です👍
enoshima
ぽんちゃんさん、ありがとうございます～🎉
結構高めなヤツなので、こんな時じゃないと開栓する勇気が湧きません(笑)
ほんと更に高くなったので、もう手が届きませんよ～😢
enoshima
ジェイ&ノビィさん、㊗コメありがとうございます～😊５年生に進級って、なんか良いですね🎵アッシュの外装はホントカッコいいですよ🎶今年は高学年らしく、しっかりレビューします(`_´)ゞ！
enoshima
Mantaさん、㊗コメありがとうございます❗周年祝いは、私も忙しくて何日か過ぎちゃいましたよ～😊
キリ番も良いお酒を開けたくなりますよね🎵Mantaさん、もうすぐキリ番ですね。楽しみにしてますね～
遥瑛チチ
enoshimaさん、こんばんは🌇
遅くなりましたが、さけのわ登録4周年おめでとうございます㊗️🎊🎉
ワタシよりも半年ほど先輩なんですね❗️
アッシュでのお祝い🥂もステキです👍
enoshima
遥瑛チチさん、おはようございます☀
㊗コメありがとうございます😊
私の方が先輩と言えども、飲んでる数がまさかのトリプルスコア💦チチさん飲み過ぎですよ～(笑)