Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
群馬泉初しぼり特別本醸造生酒
alt 1alt 2
71
寿梨庵
毎年のこの時期のお楽しみ😊 ただ今回はちょっと違った印象がありました。 甘い麹の香りの中にフルーティな要素も❔ 思い起こすとこんなだったような気もしますが… 上澄みを飲んでみると、フレッシュな中にちょっと熟成したようなフレーバーがあって、梨❔のような果実味が。 そして以前よりボリューミー、甘味も前より円やかな気がします😮 澱を混ぜてみる♻️ 発泡がマシマシ、でもさらに円やかになりミルキーな旨味が✨やはり以前よりボリューム感があり、なんかエレガント❔そして一段階上質になったよう⤴️ 自分には事件でした🫨
ヒラッチョ
寿梨庵さん、こんにちは😊 これ、美味しいですよね👍 ワンランク上質になったようというご感想気になります。 久しぶりに飲んでみたくなりました👍
寿梨庵
ヒラッチョさん、こんばんは🌙 このお酒、有無を言わせぬ旨さがありましたが、初めて感じるような果実味、円やかさみたいな味わいがありました✨