まっつ萬歳楽純米吟醸山廃原酒生酒無濾過小堀酒造店石川県2025/9/6 7:54:112025/9/2家飲み部7まっつ前回に続きこの日２本目は山廃。これも試飲させていただき購入😋 石川の山廃ということで天狗の舞を想像しましたが、香りは確かに山廃でしたが味は酸が効いて酸っぱい味わい。生酛系の味わいに舌鼓🤤 明日から出張で北海道の釧路、北見へ行くのでそこでの出会いも楽しみ😊 原料米：- 精米歩合：68% 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸：- アルコール度：17度
