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高砂松喰鶴 純米大吟醸純米大吟醸
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あっとらんだむ亭
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こるね
<旨ふおお 而今の蔵の 食中酒> 而今を醸す木屋正酒造の高砂さんです。 香りは、お米の旨味がふおんっ。甘さもフルーティーさも感じないけど、上質なのは伝わってきます。 口当たりは、微ピリと、やさしい旨とろん。上品ですねえ。っと思ったら、ここから旨味がふおおおーー! 口いっぱいに広がって、アル旨の含み香が鼻からふわり。この含み香、めっちゃ良い。 而今のようなフルーティーさは全くなくて、とても上質な、しっかり旨ドライ。高級感があります。 ジブリで例えると「風の谷のナウシカ」のクシャナ。映画版前半の、冷徹で容赦ない指揮官のクシャナです。甘い顔は一切見せません。 お! ちょっと確認してみたら、前に飲んだ静岡の方の高砂さんもクシャナに例えてました。偶然。でもそちらは、原作版の子守歌を歌うクシャナだから、同じ姫様でもだいぶ違います。原作版の方はもっと人間的に深く描かれてた、部下からの絶大な敬慕を集めるカリスマ指揮官なんです。 満足度:★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。