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profile icon米をつくり酒を飲む人
蓬莱泉純米大吟醸生酒
関谷醸造愛知県
Yajima Saketen (矢島酒店)
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米をつくり酒を飲む人蓬莱泉　花野の賦 空と同じスペックで醸しているというお酒。はつなつの風に続く2本目。 熟成期間が少し短いらしい。値段高いということもあるけど、高級感溢れてる。香りは華やかでライチみたいな甘酸っぱさ。キレもいいのでぐいぐいいける。冷で飲むのが正解かと。うまい！