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生粋左馬駆シリーズ
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こみや 小谷場店
70
yuta
生粋左馬 駆(KAKERU) 夢の香×五百万石×福乃香 福島県の酒造好適米3種を掛け(駆け)合わせ とのこと。 失礼ながら、全く知らなかったお酒。 逆の意味で期待を裏切られ、これは美味しい。 【開栓日】 上立ち香は、バナナ。 味マスカット、すこしセメダイン。 でも甘くはない。最後には辛味。 これは、美味しゅうございます。 失礼ながら、期待していなかったぶんビックリ。 【二日後】 バナナやセメダイン感はなくなり、 尖が丸くなった感じ。 美味しいが、開栓日の方が、好み。 (その他) 使用比率 福島県産夢の香   24% 福島県産五百万石 37% 福島県産福乃香  37% 精米歩合 60% 日本酒度 -- 酸度   -- ALC   16度