shitakke光栄菊幾望 無濾過生原酒原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2022/11/4 21:11:052022/11/5Isego (伊勢五 本店)73shitakke熟した果実を連想！舌をピリピリと刺激します。旨甘で、味ははっきりとしていますね。無濾過生原酒で、重たさが少しあります。ミネラル的な感じがする気がしました。ちょいと酸味とキレも。 1日経つと印象がガラリ。甘酸っぱさが出てきました。桃のようなイメージですかね。甘さもより輪郭がはっきりとした気がします。
