しんしんSY
大阪のお酒
なかなか出会えません
じき、さんには結構置いてます
しかもへのへのもへじや如何に？
店長さん、一段落されたようで近くに来られてこのお酒、なかなか手に入らない銘酒ですよと
選んで間違いなかった
でもお味は結構強烈
心していただきます
アテがどんどん溜まってくる
マグロに火入れしたお料理もきました
お味の濃い料理にはこのお酒合います🍶
蘊蓄
日本酒度：＋9
酸度：2.1
アミノ酸度：1.7
原料米：全量自営田無農薬山田錦
精米歩合：60％
ｱﾙｺｰﾙ度：17％
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