Y.Tokushige
ワイン酵母仕込の爽やかな酸みと軽い発泡感。優しいスパークリングワインの感じから、米の旨みや甘みが。後味は日本酒感があるけど、白ワインに合う洋のつまみにも対応する。チーズにも合う。
酒米→山田錦
精米歩合→55%
アルコール分→16%
日本酒度→±0
酸度→1.8
ジェイ&ノビィ
Y.Tokushigeさん、こんばんは😃
この美田スパークリング美味しいですよねー😋 先週末一年振りにいただきましたが、やっぱ美味かったー😊
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