こまっちゃん
菜の花に合うかも?と思いこちらをチョイス👍
色味は薄ら黄色味がかっている。立ち香は最初アルコール感があり、その後ワイン🍷を思わせる酸の強さを感じる。
口に含むとジューシーで酸味があるせいかスッキリとしている。春先の今時期には丁度良いお酒😁
菜の花の芥子醤油和えと一緒に。菜の花の苦味とこの日本酒の酸味が良い具合にマッチしている。また、味わいの中に甘味と旨味がある。美味しいな〜😋
【使用米】長野県産美山錦100%
【精米歩合】59%
【アルコール分】14度
【つまみ】菜の花の芥子醤油和え
【税込価格】1,760円