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わかむすめ燕子花純米大吟醸原酒生酒無濾過
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鳥つき
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sikamaru
初めての焼き鳥屋さんでのおまかせ1杯目。これまたはじめましての「わかむすめ」。山口のお酒は美味しいですね。純米大吟醸の無濾過生原酒というだけでももうお腹いっぱいのスペック。香りも程よく、旨み甘みが高水準でバランスされてます。ちょっとこれから気にしておきたい銘柄です。