さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
浅野日本酒店
家飲み部
104
bouken風の森の愛山は初めて飲む。ジューシーでシュワシュワしたガス感と苦味が印象的。口に含んだ時はブドウっぽいけど後半強い苦味。余韻長い。 ガス抜けたらどう変化するかも気になる。精米歩合80とは思えない華やかさ。
甘旨味がズギューン
休肝鳥boukenさん、こんばんは😀
80とは思えない華やかそれです❗
当初は転載でさけのわでのコメはないですがグーグルキープでの感想はまさしくそれでした❗
bouken休肝鳥さん こんばんは😁
そうなんです！80なのに華やか〜
愛山の低精米で華やか系だと他に若駒の90っていうのがありました😳
休肝鳥あーそうです❗昨日香穏kanonさんがレビューしていてビックリしましたね😀
これも呑みたい😆
bouken香穏kanonさんのコメント欄見てると若駒の杜氏さんは風の森の蔵で修行されたようですね。影響受けてるのかな？🤔
香穏kanonboukenさん、こんばんは！
確かにこちらも若駒も低精米にしてはだいぶ華やかでしたね！
風の森、飲みやすすぎて開栓後の変化や温度の変化を楽しめませんでした〜😓
試されたら教えてください🎶
bouken香穏kanonさん こんばんは🌃
変化楽しみたいところですが、自分もその前に空になっちゃいそうです😅
boukenガス抜けたら甘味増してジューシーさ増してる気がする。自分はガス抜けてからのほうが好みかな？と思いました😆