あまの総乃寒菊羽州誉純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/3/5 17:24:41三益酒店36あまの残しておいた1本を遂に開ける。 とても華やかな桃やマスカットのような爽やかながらもトロッとした甘みを持つような香り。 目で見ても分かる微発泡。 シュワッとするガス感とともに口いっぱいに旨みと甘みが広がる。 寒菊特有のちょっとした苦味で消えていく。 めちゃくちゃ美味い。
