ペンギンブルー旭鳳純米吟醸 ひやおろし旭鳳酒造広島県2024/10/2 8:20:01SAKE BAR 華蔵外飲み部26ペンギンブルー濃醇な酒の香り。 なんとなく、ビターや青みもあるような。 含んで芳醇、芳ばしい、杏酒のような香味。 ボディある旨味。 後半は酸味がスッと引き締め感でもたつかない。 しっかり旨口。 鰹の漬けも合ったが、もっと甘々に しぐれ煮など合わせてみたい。 好み度☆3/5
