タロウ
薄く色づいている。R2byだからかな。
香りはイソアミル系。熟れたフルーツ、バナナ、だけど林檎感もある。花っぽさはなくてちょっとウッディな感じもある。
常温でも十分おいしい。
程よい甘さと酸味を感じ、その後に苦味とミネラル感が奥行きを与える。渋みもいい感じにある。だけど、やっぱし温めたくなるな〜
てな訳で燗。
ぬる燗最高だな。甘味と豊かな滋味に全身が包まれる。ちょっと収斂味も残って捌けもいい。
豊かなんだけと、どこか若さもある。
リラックスしてるんだけど、どこか緊張感がある。
単純じゃないけど、単純な美味しさがある、
おいしいね。かぼちゃの煮物とか味の強い煮物とかに合いそう。
ひるぺこ
タロウさん、こんにちは。ニューハツザクラの2年ものですか、いいなー。この前生塾を買い損ねて後悔しまくりだったので羨ましいです。また機会見つけて飲みたいなー😊
タロウ
こんにちは。ニューハツサクラはこれしか飲んだことないですが美味しいですね！分かりやすいけど単純じゃないバランスが良きです。