しんしんSY新政Cosmos コスモス -秋櫻- 2023純米吟醸生酛原酒生酒新政酒造秋田県2025-12-24T17:57:37.714Z天ぷら料理 さくら38しんしんSYこの日はお刺身もたっぷり頂きました♪ 二杯目はマスターこれをどうぞと 新政さん、辛口酒の後はとてもフルーティーに感じます 少し甘酸っぱい🤏 本日はご予約入っていないとのことでマスターとゆっくりおしゃべり出来ましたが、途中から飛び込み客と常連さんが来られてお店の中は賑やかに ゆっくり私も頂きましょう♪ 蘊蓄 原料米:改良信交 精米歩合:麹米55%、掛米60% アルコール分:13度(原酒) 仕込容器:木桶 使用瓶:暁鐘(Morning Bell)